Collioure est une charmante commune située dans le département des Pyrénées-Orientales, au bord de la Méditerranée. Nichée entre la mer et les montagnes des Albères, cette petite ville est réputée pour son cadre pittoresque, ses plages de galets, et son riche patrimoine historique et culturel.
Collioure possède un héritage historique impressionnant, en partie grâce à sa position stratégique sur la côte. La ville est dominée par le Château Royal, forteresse du Moyen Âge et qui a été remaniée à plusieurs reprises. Non loin de là se trouve l’emblématique Église Notre-Dame-des-Anges, reconnaissable à son clocher et entouré par la mer sur ses trois côtés. Construite au XVIIe siècle, cette église offre une vue imprenable sur la baie et le port de Collioure.
Collioure est connue comme la "Cité des Peintres". Au début du XXe siècle, la beauté exceptionnelle de ses paysages a attiré des artistes de renom, notamment Henri Matisse et André Derain, qui y ont fondé le mouvement artistique du fauvisme. Leurs œuvres vibrantes, marquées par des couleurs vives et des coups de pinceau audacieux, ont capturé la lumière unique de Collioure et contribué à sa renommée mondiale.
La gastronomie de Collioure est à l’image de sa situation géographique, mélangeant influences méditerranéennes et catalanes. Les anchois de Collioure, salés et conservés selon une tradition ancestrale, sont une spécialité locale incontournable. La ville est également célèbre pour ses vins, notamment ceux de l’appellation Collioure et Banyuls, qui reflètent le terroir exceptionnel de la région.
Les randonnées autour de Collioure offrent des vues spectaculaires sur la Méditerranée, les vignobles en terrasses, et les montagnes des Albères. Voici quelques itinéraires de randonnée incontournables dans la région :
Collioure est également le point de départ du superbe trek "Collioure / Cadaques" (5 à 7 jours)
Vous trouverez ci-dessous une liste de topos de randonnée dont le départ se situe sur la commune de « Collioure » et quelques autres dans un rayon de 20 km.
